本格的な会席料理
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・和食調理
・調理に関する業務
※仕込み・仕入れ・盛り付け・皿洗いなど
入社当初は、
仕込みや盛り付け、皿洗いなど、
調理補助をメインにお願いします!
慣れてきたら、
魚をさばくなど調理を担当していきます。
包丁も徐々に扱っていただきます。
【料理について】
毎年異なるテーマを基に、
提供する料理をご提供。
今年のテーマは、「現代に息づく和の伝統」
令和の時代を迎え、
世界的なスポーツの祭典を迎える今年。
そんな時代の今こそ、
日本らしさを大切にしたいと考え、
安らぎの中に和心を感じる料理を
調理部門一丸となって料理をご提供しています。
ホテル・旅館・ペンション
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、案内(インフォメーション/レセプション)・フロント
【給与等】
[正]月給20.5万円~27万円
交通費:
◎マイカー通勤OK
※無料駐車場あり
※[正]には、固定残業代:25,900円~34,100円/20時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
◎賞与:年2回
◎退職金制度あり(勤続5年以上)
◎昇給あり:勤務期間による
◎社員寮完備
◎社会保険完備
月給:205,000円~270,000円
※固定残業代25,900円~34,100円(月20時間)を含む
残業20時間を超えた場合には、別途支給
研修中時給:1,030円~1,350円
※研修期間1ヶ月(習熟度により変動あり)
【勤務時間】
[正]06:00~20:30
▲上記時間で…
◎1日実働7時間~8時間
◎シフト制
◎残業あり
※勤務時間はお客様状況によって変動
※本人の希望も考慮いたしますので
お気軽にご相談ください。
【勤務地】
住所
長野県松本市里山辺1145
勤務地の地図・アクセス詳細を見る
住所
長野県松本市里山辺1145
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【休日・休暇】
交代制
◎週休:1~2日
【待遇・福利厚生】
◎昇給あり:勤務期間による
◎制服貸与
◎食事支給
(規定による)
◎正社員寮完備
◎車通勤可
◎まかないあり
◎温泉入浴無料
(夜の場合のみ)
◎賞与:年2回
◎固定残業代20時間分
※固定残業代25,900円~34,100円
超過分は別途支給あり