ミルクプラントを持つ創作イタリアン!【店舗スタッフ】 (@リーフス株式会社)

適性や経験により、ホール・ドリンク・キッチン・スイーツ部門のいずれかを担当。
接客や調理を通じて、店舗を運営します。
★専属研修担当が指導

【具体的には】
それぞれの専門知識やスキルを磨きつつ、意見交換しながら店舗運営に挑戦します。
「また来るね」と言っていただける雰囲気づくりの主担当。
接客時の対応、メニュー作成、内装などもお客様目線で!ミルクプラントの乳製品を活用しがいのある分野。
自分の味覚を信じて、挑戦を!乳製品はもちろん、地元の食材を生かすには?を追求。
なんでも手づくりが基本で、研究しがいあり。
つくったパスタを客席までお届けするパフォーマンスも歓迎!

【入社後は】
まず、当社のこれまでや店のコンセプトを共有します。
その後、配属先で研修担当が実践指導。
「なぜそうするのか」という背景まで説明するため、理解が早く深いです。
※希望により、ミルクプラントでの生産体験も可能。
接客、雰囲気、メニューなどのテーマ別の他店視察も熱心です。
刺激を受けながら成長できます。