○栄養士に関する業務等を行います。
*福祉施設において、入所者に対する給食の献立作成、栄養価の
計算等の栄養管理、調理指導。
*管理栄養士資格をお持ちの方は、特別の配慮を必要とする給食管
理、欠食者の状況把握や経口維持等の栄養マネジメントもありま
す。
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