給食センターにて野菜を洗い、包丁や機械でカットし、下ごしら
えをして調理を行います。
出来上がった調理品を食缶へ入れて分けます。
2000食分を、13名体制で行います。
10kg程度の仕入野菜や食缶等を持ち運んだり持ち上げたりす
る為、体力を要します。
また、午後は食器洗浄機を使用し、各学校より回収された食器等
も洗います。
全て、立ち作業で行います。
未経験の方でも丁寧に指導しますので、安心して作業いただけま
す。
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