○ユニット型特別養護老人ホームでの調理業務です。長期入所80名の食事を提供します。・調理済みの食材を再加熱カートで温めることにより、早朝勤務を軽減しています。・食数の発注、補助食の管理、厨房の衛生管理を中心に行ってもらいます。・その他検収、配膳、食器洗浄等を行います。・月1回程度行事食を提供するための調理があります。*60歳以上の方も応募可能です。
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