センターでおこなわれているのは、野菜やフルーツのカットやパ
ック袋詰め、季節社会行事であるお盆の「お供えセット」早春の「
七草粥セット」など。また、商品が傷んでいないか、異物が混入し
ていないか、産地表示は正しいかなどの確認作業もしています。
これら一連の作業の計画と管理とスタッフへの割り振りと指示を
出していただきます。
最初は、作業から、そして数名の作業計画から担当し、グループ
・部署へと先輩から学びながら全体を担当できるようになっていた
だく予定です。
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