店舗スタッフ(店長・料理長候補)札幌中心部の勤務 ★経験不問 (@株式会社Goカンパニー)

経験やスキルに合わせ、店づくり全般をお願いします。
将来的に毎月業績が右肩上がりの店をお任せ！★各店で5割を占めるオリジナルメニューの考案も！

【入社後の成長イメージ】
スキルや経験を見ながら各店へ配属し、3～4ヶ月かけて仕事の流れを学んでもらいます。
未経験でも丁寧にお教えしていきます。

【具体的な仕事は】
○新鮮な食材を使った新メニュー開発○調理、接客など店舗運営全般○売上管理○スタッフ採用、育成○シフト作成・勤怠管理 等☆年齢に関係なく今までの経験を最大限に活かせる環境です! 現場の裁量が大きいので、アイデア次第でいろいろ工夫できる楽しみがあります。
◆北海道の海の幸を強みにお客様の驚きを演出◆新鮮な魚介類・野菜をお客様に喜んでいただけるようにご提供。
また、調理だけでなく手書きメニューなどの見せ方にもこだわっています。
今流行りのキーワードや、旬の味覚を取りれて遊び心いっぱいで取り組んでいただければOK!≪自由な発想とアイデアで、より良いお店を創り上げてください!≫スタッフを主体に自由な店創りを任せていますお客様については、現場の人間が一番知っているはず。
当社ではスタッフに自由な店創りを任せているため、各店舗ごとに雰囲気もメニュー(5割が各店オリジナルメニュー)も違うんです。
魚介のコストパフォーマンスを売りにして、『道外から来た知人・友人を連れていきたい店』をコンセプトに北海道ブランドをPRしてください♪