1日30万食の食卓を支える製造管理職【生産管理、品質検査】 (@株式会社ナガイ)

《裁量の大きな仕事です！》お弁当、おにぎり、調理パン、惣菜、サンドイッチなど製造している工場内にて、製品製造における管理業務をお任せします。
ナガイでは、全国6箇所の工場にて日々500アイテム・30万食を、365日一定の時間で配送しています。
あなたには、神奈川・東京・埼玉のいずれかの工場にて、パートスタッフや各ライン、他部門と連携を図りながら製造ラインの管理者として以下いずれかの業務をお任せします。
《具体的な業務内容》◆生産管理・各製造ラインにおける品質及びコスト管理・パートスタッフのシフト管理、教育指導・製造数や企画に沿ったタイムライン策定・実行・他部門との打ち合わせ・調整・課題発見及び解決に向けた施策の実行 など※管理するパートスタッフの目安は10名から多くて60名ほどです。
◆品質管理 ・各工場内及び各製品の細菌検査・記録表の確認・チェック・新商品発売前の試作品の安全性確認 ほか※毎週新5から20アイテムの新商品がリリースされます。
『食の安全・安心を守る』とても重要な仕事です既存製品に加え、毎週新商品をリリースし、無添加調理にも挑戦する当社。
店頭キャンペーンなどに合わせた生産量の変動にも柔軟に対応できるよう綿密なスケジューリングや戦略が欠かせません。
そして、最も重要なことは衛生管理。
安心・安全に“美味しい"をお届けする高い責任感を持って取り組んでください。