ワインと和食を中心としたお店での業務です。
店内には国産ワインを柱に、世界各国300種以上のワインがずらりと並びます。
料理はワインと相性の良い和食中心のメニューで、新鮮な魚介・野菜を使ったこだわりのお料理を提供します。
*調理業務全般、従業員の指導や毎月の新メニューの考案など厨房業務の管理全般をお願いします。
新しいことにも積極的、意欲的に取り組める環境です。
*これまでの経験を活かしたい方、新しいステップへ進みたい方、大歓迎します。
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