夢は“居酒屋経営”!!そう思うようになれたのも,ここで働けたから。将来は独立支援制度で自分の店を…!!播鳥で自分が変われたのは、同じような仲間がたくさんいたから。やりたいことなんて無い。自慢できるような経験や知識も無い。でもやる気だけは誰にも負けない。そんな中でガムシャラにやってみて急成長していく会社とともに自分自身も大きく成長。飲食店経営の楽しさもと難しさに触れいつか自分もこんなお店を持ちたいと思えるようになれました…