入場者一人一人の衛生チェック、工場内巡回し全部門の作業者に対してのローラー掛け実施などを行います。現場作業としては、手洗い場や靴置き場周辺の清掃および現場で使用する手袋・エプロンなどの準備、冷蔵庫の温度記録などがあります。
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