1日も早く、確かな技術を身につけるために、先輩社員の指導のもとで接客や簡単な仕込み等、寿司職人としての基本も習得していただきます。徐々に、より難しい仕込にもチャレンジしつつ、お寿司を握る練習が始まります。また、実際にお客様に食べていただくことにより、ますます仕事が面白くなっていきます。そして当社では社員同士の絆、コミュニケーションを大切にしており、各種イベント等を行っています。少しの期間の経験の方もお待ちしています。
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