・朝、昼、夕食の献立に合わせた仕込み及び調理。
・個々の食形態に合わせた盛り付け。
・食後に戻ってきた食器の洗浄し、保管庫に戻し乾かす。
・厨房内の清掃及び片付け。
・納品物(食材等)の確認、検品。
*約100食分を場合に応じて、2人~5人で対応します。
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