◆入居者に対する食事提供における施設内での連携や委託業者との
連絡・調整並びに、入居者の栄養ケアマネジメント対応(栄養ケア
計画管理)が主な業務になります。また、食数管理や必要に応じて
介護補助等に入ることも仕事になります。
◎入居者それぞれの暮らしをチームで支援していく上で、食事を充
実させることはとても大切な部分になります。入居者の方が喜ぶよ
うな「食」の支援を一緒に目指しましょう。
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