総合職【店長候補、将来的にはSV/バイヤー/本部等】※未経験OK (@株式会社ダイニングファクトリー)

まずは希望エリアの店舗にて、店舗業務を覚えてください！★半年～1年後には店長、SV、バイヤー、本部等などへステップアップが可能！現在は10業態ありますが、メインは以下の4ブランドです。
●焼き鳥食べ放題専門店「鳥放題(とりほうだい)」●九州料理・本格焼酎 「九州男児」●ワンランク上の焼肉食べ放題「焼肉モンスター」●健康食カフェ「CAFETORA(カフェトラ)」「マゼソバン」がNEW業態としてスタート!≪店舗運営≫お店のスタッフはアルバイトを含めて8～10名。
接客・調理からスタッフの育成・管理、売上管理、プロモーション企画などを店長とともに行いながらお店を運営します。
未経験の方でも半年～1年後を目安に店長にステップアップ!≪キャリア≫飲食業界の経験があった先輩の中には入社して半年ほど店舗に立っただけで下記のような業務の選択も可能です。
◎各エリアのSV◎各ブランドのメニューをつくる商品開発職◎新業態を生み出す企画職◎バイヤー等さらに今後も多くの新しいキャリアと様々な活躍の道を開けるのが当社です!未経験スタートOK!3ヶ月でノウハウをマスター!当社の社員は、ホールとキッチンの両方できるのが基本。
入社後、まずはホールかキッチンのどちらかからスタートしてもらいます。
オペレーションが確立されているので、未経験の方でも3ヶ月くらい、飲食業界の経験があれば1ヶ月で両方できるようになれます。
新人向けのマニュアルをキチンとご用意!実はかつて、会社の成長に人の成長が追いつきませんでした。
このままで「マズイ!」となり、新人・店長・リーダーといった各種フェーズのマニュアルを作成。
堅苦しいものではありませんがどんなスキルの方が入社しても、目標をもってイロハを覚えていきやすい環境が、以前よりも格段に整いました。