・日本そば、うどん等を中心とした料理と一品料理の仕込みから盛
り付け業務
・洗い場作業
*20~30kgの液体を地下室から1階の厨房まで運ぶ作業があ
り、休憩時間以外は立ちっぱなしの仕事ですので体力が必要です。
また、将来はそば打ち職人になってもらいたいと考えています。
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