○入所者様に提供する食事の調理、盛り付け、洗浄業務。
・入所者様1人1人に合わせた食事形態にして、家庭の食卓のような大皿に盛り付けて、各ユニットに配膳致します。
・食事終了後、食器・鍋等の下げ膳をしてもらい、機械を使用して洗浄致します。
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