浜松市東区松小池町に所在するホテル玄浜松インター内レストラン
「和処玄五郎」にて、調理や接客等の業務をお任せします。
主に和食をメインとしたメニューを提供しており、まずは経験豊富
な先輩スタッフから、専門的な調理技術、お客様との接客やコミュ
ニケーションの方法等、人に笑顔を届けられる料理人としてのスキ
ルを磨いていってください。
その上で、将来的には店舗で提供するメニュー開発や店内のレイア
ウト考案、販売戦略の立案等の経験を通じて、経営的なスキルにつ
いても身に着けて頂き、一つのお店を創造することができる人財へ
のキャリアアップを目指して頂きたいと思います。
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