・FSSC22000、ISO22000などの認証資格の更新手続き。・品質保証部門のメンバーマネジメント。品質保証部は現在8名(男性3名、女性5名)・新商品の原材料表示の確認。マイナーチェンジや季節毎に変わる商品もあったり、最近ではアレルギー表示が増えるなど、確認する項目は多岐に渡ります。ひとつひとつ丁寧な確認作業が必要です。・通信販売のWEBやダイレクトメールの内容チェック。・「食品安全チーム」での活動。安全性・品質の向上を目指した体制作りを行います。・クレームの調査及び報告。お客様よりお申し出のあった内容に対して原因の調査を行い、報告書の提出までを行います。
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