お肉の加工・出荷が円滑に進むよう、現場を整えるお仕事です。(1)清掃・洗浄現場の清掃、お肉を入れる箱(サンテナ)を洗浄機を使ってきれいにする。(2)解凍冷凍のかたまり肉をダンボールから出してサンテナに入れる。
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