肉類、魚類、家畜類をフライ、ソテー、ローストしたり、蒸し煮
にする等により、料理し、調理する。レンジ、グリル、オーブン等
を使用し、温度、時間、その他の調節をする。たれ、ソース、グレ
ービーを作る。目で見たり、臭いをかいだり、触ったりして、料理
の進行状況を確認する。調理器具を用いて、さいの目に切り、刻み
、混合する等により準備する。トレイ、サービシングディッシュ、
スチームテーブル、食物運搬機に食物を乗せたり、分配したりする
。割り当てられた他の関連的又は附随的職務を行う。
※仕事の内容、必要な学歴・経験・免許等窓口にて要確認
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