*食器の下膳(病棟から食器を持ち帰る)
*食器の残菜整理、食器・経管栄養ボトルの洗浄
*配膳車・下膳車の清掃
*配膳車へのお盆・箸・スプーンセット
*患者用主食の盛付(計量盛付・ミキサー加工あり)
*食事の配膳(病棟に患者の食事を運ぶ)
*調理器具の洗浄、調理室内の清掃
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