○老人ホームにおける利用者への食事の調理全般
*ホーム入居者、及び利用者50~60名程の食事を作る。
・昼食については利用者が増えるので調理する量も増えます
*月・水・金曜日は真狩村内の在宅ケアの方に配食サービス
を行っています。
*デイサービス利用者にお茶の提供を行います。
(14:00頃4~12名分【状況による】)
○栄養士監修の献立の食材を用意してあります。
○6人体制で調理しています。
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