席数約60席の洋食メインのレストランでの調理業務全般。洋食を中心に、下ごしらえから仕上げまで。決められたメニューや調理方法に従って素材を活かし調理・盛り付けなどしていただきます。※平成28年9月上旬新規オープン予定 ・研修期間 平成28年6月1日~7月末頃迄 ・研修場所 現在営業している道内12施設のうち、 ご本人様と協議の上、決定いたします。
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