【募集概要】
福祉施設向け配食・宅配事業の拡大に合わせた
増員募集になります。
3年前に導入したクックチル製法による販売数の増加が重なり、
調達や製造工程等の見直し等、製造体制の強化が喫緊の課題です。
今回は、この事業の核となる食材購買部門の責任者を募集します。
【業務内容】
・食材の購入先調査、価格交渉
・季節に合わせた購買計画
・仕入先の新規開拓
・既存仕入先との折衝
・栄養士、製造部門との調整等
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