最初は魚介類の下ごしらえや、寿司用の炊飯、日本料理、煮物、焼き物をしていただきます。経験によりカウンターにて、板前の仕事をお願いいたします。尚、未経験の方には親切にご指導致します。店舗は1階が店と調理場です。2~4階まで大小宴会場となっております。1階~4階まで合わせて200人位ご利用できます。
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