婚礼施設におけるキッチン内での調理【調理】仕入れから、加工・仕込み・仕上げまで、全て自社にて行い、個人ごとのスキルにあった業務内容で、総料理長の指導のもと、業務にあたります。【パティシエ】コース料理のデザートの仕入れから、加工・仕込み・仕上げまでの全ての工程*生ケーキ・焼き菓子・ウエディングケーキ・デザートブッフェ
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