私たちが運営する飲食店やセントラルキッチンにて、障がいを持つ方の就労支援を目的とした調理サポートをお願いします「エクスクラメーション・スタイル」プロジェクトに関わる飲食店・セントラルキッチンが活躍の場です。
【プロジェクトの目的】
▼飲食の仕事ができるチャンスを展開するプロジェクトは「福祉と飲食の融合」をテーマに障がいを持つ人たちに、食にかかわる仕事に就くチャンスを提供していこうというものです。
▼実際の店舗で調理スキルを習得食の仕事をするためには実践的な調理スキルの習得が必要。
その場所が実際のお客様にお料理を提供している飲食店・セントラルキッチンです。
【調理サポートを】
障がいを持つ人が「どんな仕事ならできるか」「どの仕事から任せていくか」などを考えていくのがあなたの役割です。
直接の指導は専門のスタッフがおこなうので障がいを持つ方の調理スキルの向上を図っていくことがミッションです。
★「調理専門」で活躍したいという方も大歓迎!さまざまな働き方を実現できます