武蔵野うどん「きやんち」上里店でのうどん打ち・仕込み業務(1)うどん打ち(当日使用する麺を打つ作業)・玉になっている生地を綿棒で伸ばす。・切断機で切る。(2)うどん仕込み(翌日使用する麺を仕込む作業)・専用機械にてうどん生地を練る。(専用粉及び水の投入)・生地を取り出し踏む。・練って玉にする。※(1)(2)のいずれか、または通しで出来る方。※土・日・祝日、関係なく働ける方を優遇。※未経験者の方は初めから指導教育致します。安心してお申し込み下さい。
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