当病院にて入院患者さまの食事の調理を担当していただきます。
*調理全般
*料理の盛り付け
*配膳
*食材管理
*食事の準備・後片付け・食器洗浄
※400床の病院の食事を30名前後の調理場スタッフでシフト
を組んで対応します。
※管理栄養士が作成したメニューに従って調理を行って頂きます。
味付をお任せ致します。
※他のスタッフに調理指導をお願いする場合もございます。
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