*エノキ茸の栽培に係る作業に従事していただきます。
・収穫作業
一部屋に6~7人が入室し、各自が前後の棚に収穫時期を
迎えた長さのエノキを、拾い出して収穫します。
・紙巻き作業
エノキ茸が広がらないように筒をかけます。
・パッケージ作業
収穫されたエノキ茸を計量し、パッケージ機械を使い
パッケージを行います。
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