産地直送の新鮮な「食」を届ける【企画・ルート営業】◆未経験OK (@株式会社マルマサフード)

■外食チェーンなどに対し、産地から直接仕入れた食材の提案や、新メニューの企画提案を行います。
■研修有。
未経験の方も安心してご応募くださいレストランなどを展開する外食チェーンに対し、料理に使用する産地直送の食材を提案していただくのがメイン業務。
合わせて全国の農産地からの仕入れ～販売にも幅広く携わっていただきます。

【具体的には】
◇販売価格及び納期の交渉◇生産現場への加工指示◇取引先の新商品(新メニュー)の企画提案※既存顧客を中心とするルート営業をお任せします※食材だけでなく、食材を使用したメニュー作りから携わる場合も多くあります≪仕事の面白み≫私たちは丹精こめて野菜を育てる農家の方と外食産業を繋げる川中のポジション。
「生産者」と「企業」のどちらからも必要とされる立場です。
また、青果は鮮度が命であり、かつ天候に左右されやすいという難しさがありますが、健康的な食生活には新鮮な青果は欠かせないもの。
その食生活を影ながら支える功労者として、大きなやりがいを持てる仕事です。
——あなたのミッション——昔も今も、人の生活には必ず「食」が関わっています。
食の流通を円滑にし、人々の生活を支えるのが私たちの使命。
取引先の外食チェーンの新メニューを一緒に考えたり「美味しい料理を作るには、どんな野菜が必要なのか?」を提案するなど美味しい食材を1人でも多くの人に味わってもらうのが、あなたの役目です。