■外食チェーンなどに対し、産地から直接仕入れた食材(青果物・カット野菜)を提案していただきます。
レストランなどを展開する外食チェーンに対し、料理に使用する産地直送の食材を提案していただくのがメイン業務。
合わせて全国の農産地からの仕入れ~販売にも幅広く携わっていただきます。
【具体的な業務内容】
⇒受注対応や価格及び納期の交渉、生産現場への加工指示、新商品の企画提案など。
食材の提案だけでなく、提案した食材を使ったメニュー作りまで参加するケースも少なくありません。
既存顧客を中心に、1日最大3件程度のルート営業をお願いします。
ルート営業が基本ですが、慣れてきたら、新規開拓も徐々にお任せしていく予定です。
——入社後のスケジュール(関東支店の場合)——
▼埼玉県川越市のセンターで約2週間の現場研修(商品の確認など)
▼配属先での営業研修(先輩との得意先周りなど)
▼1~3ヶ月を目安に、徐々に1人立ちを目指します。
※経験や適性によって研修期間・内容は多少異なります。
——あなたのミッション——昔も今も、人の生活には必ず「食」が関わっています。
食の流通を円滑にし、人々のライフスタイルを支えるのが私たちの使命。
単なる食材の販売だけでなく、取引先の外食チェーンの新メニューを一緒に考えたり、「美味しい料理を作るには、どんな野菜が必要なのか?」を提案するなど産地直送の美味しい食材を1人でも多くの人に味わってもらうのが、あなたの役目です。