千歳科学技術大学の学生寮内の食堂にて寮生の食事(朝夕食)の提
供
※献立考案作成から買い出し、工程管理、下ごしらえ、仕上げの他
衛生管理など食堂運営にまつわる業務全般。
※朝食40食程度、夕食80食程度をコック2、3名と、洗い場等
補助スタッフ2名で対応中
※食堂内すべての業務を担当できるようになっていただきます
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