障がい者デイサービスにおける昼食配膳における作業。出来上がっ
た食事(ごはん、おかず)をミキサーにかけたり、器に盛りつける
。ごはんと三品のおかず、お茶を一日3~6人分程の準備をする。
おかずは出来上がったものを購入しているので、湯煎等で温めるの
みです。
配膳終了後は使ったミキサーや鍋、匙、利用者が食べた後の食器な
どを洗い、片付ける。
その後の時間は施設内における簡単な清掃等の雑務有り。
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