高齢者向け住宅で入居者へお食事を提供する仕事です。食材洗浄、切込み等下ごしらえ、調理、盛り付け、配膳、下膳、食器洗浄、後片付け、食堂清掃、厨房清掃等厨房責任者に登用された場合、栄養士との献立打合せ、スタッフシフト作成、不足食材購入、調理器具・消耗品購入・発注などの業務もお任せします。通常、食材は納入業者が献立に合わせ納品します。献立は食材納入業者の管理栄養士が作ります。*雇用期間満了後、12ヶ月毎の更新
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