○ほ場(畑)で小麦、大麦の種を蒔いたり、生育量の調査補助(茎の長さや穂数の測定など)や収穫作業、作業場で脱穀作業、研究室の小麦粉の品質分析(成分測定、うどん、パンの加工、生地物性の測定)や大麦の品質分析(成分測定や加工評価)の補助。○国内産麦の研究開発支援事業(令和2~6年度)に関する小麦、大麦栽培および品質分析に係る研究補助業務。
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