高齢者施設において3食を提供するための厨房業務〇管理栄養士が作成した献立に基づき、調理・盛付等を行い、食事を提供します。また、配膳・片付けを行います。現在は朝食と夕食は80食強、昼食は約100食を提供しています。今後、状況により食数が増えることはあります。ミキサー食や刻み食も作ります。
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