■デイサービス利用者様(1日約11名)の昼食の調理を行います
・献立は1週間前に職員が決定。食材は宅配にて取寄せ。地元農家
からの提供もあり(買物等はありません)
・手順(レシピ等あり)を目安に調理(家庭での料理ができる方で
あれば大丈夫です)一般家庭にある様な調味料使用。
・配膳・片付け等の業務は、職員と一緒に行います。
・当初約2週間は職員と一緒に調理したり、段階的に指導します。
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