ホテル利用者に提供する料理(和食中心、朝食・昼食・
夕食)の作業補助及び調理師サポート等厨房内全般関連作業
・果物、漬物、御飯、吸物等の簡単なカットや盛付け作業
・食器(陶器等)や調理器具等を主に食器洗浄機を使っての洗浄
および片付け作業
・厨房内の食品衛生のため、清掃作業やゴミ廃棄
・未経験の方は、食器等洗浄業務や清掃業務から始めます。徐々
に仕事に慣れてきてから料理に関する業務(盛付等)に従事しま
すので、未経験からでも全く心配ありません。
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