・施設に入所されている方々に美味しく食べやすい料理を提供する
仕事です。
・難しい調理はなくクックチル方式で献立はあらかじめ決まってお
り調理された食品を温めてお皿などに盛り付けるのがメインです。
食後の洗い物や掃除などもあります。
・調理室は開放的なガラス張りで、ガラス越しに入所者とにっこり
挨拶することもよくあり、気持ちもほぐれ仕事に専念できます。
・入所者さんから「美味しかったよ、ありがとう!」と言っていた
だけるのが嬉しいです。
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