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求人
調理と厨房の管理(厨房, 営業, 管理, 衛生, 営業利益)
サンシモン
東京都世田谷区
月給 25.0万円〜35.0万円
正社員以外
料理に関する全ての業務 ・メニュー開発、食材の選定 ・食材在庫管理と発注 ・フードメニュー原価管理 ・フードメニューの調理全般 ・厨房エリアの安全、衛生管理 ・食材ロス低減等営業利益改善 ・食材の棚卸(月1回…
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