天然酵母ぱんくまごろうの転職・求人・採用情報

麹を用いた天然酵母パンを粉から作っています。・生地づくり（手作業で材料を混ぜ合わせ、機械でこねる）・発酵（生地を機械にセッティング）・分割作業（パンの種類に応じて生地を分ける）・成型（パンの種類に応じて、餡やクリームを入れる等）・焼き上げ（成形した生地を釜に入れる）＊未経験者は、最初は作業補助からス…