大安商事株式会社 手打そばダイニング 大庵の転職・求人・採用情報
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大安商事株式会社 手打そばダイニング 大庵
東京都新宿区 正社員蕎麦をはじめとする､旬の食材を使った和食の調理＜入社後の流れ＞入店してからは野菜や魚の下処理からスタート｡慣れてきたら盛付けや簡単な切込み｡おおよそ半年で自家製粉を使った蕎麦打ちのノウハウを丁寧に教えていきます｡適性次第では2〜3ヶ月で蕎麦打ちを始めるケースも｡1年後には､天ぷらや炭火焼､魚のおろし…1667日前 はたらいく 大安商事株式会社 手打そばダイニング 大庵の転職・求人