旬彩鮮味うのさとの転職・求人・採用情報

「刺場」を担当していただきます。毎日豊洲から厳選された魚をさばき、刺身や煮付けなどへの調理をお願いしております。季節を彩るお通しや前菜サラダなどもお願いします。現在板前は２名体制で、営業中は補助１人の３名で厨房を回しております。焼場、揚場などを担当している板前はベテランで、とても気さくで和気あいあい…