京橋茶寮 東京駅店の転職・求人・採用情報

下記の調理業務全般をお任せいたします。・仕込み、調理、盛り付け（料理の仕込みから最後の仕上げまで）・仕入れ（調理場内の備品や調味料などの発注・管理）・スキルに合わせて人材教育・原価管理、仕入れ管理など管理業務もお任せします。▼調理例コースメニュー：四季会席【前菜】海老小袖寿司、里芋板半田楽【お造り】…