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トマトと明太子が相性ピッタリ!?斬新なアイデアを形に。パン職人(...
ヒラコンシェ ダコメッカ
福岡県福岡市
正社員
開放的なオープンキッチンで、パンの製造をお願いします。・生地作り・分割・成形・オーブンの管理・具材のトッピングなどーーーーーーー200種類近いパンを作っています。作業を細かく分担し、スケジュールを立てて残業をしないよう工夫をしています。たとえば…■早番(1)のスケジュール(一部抜粋)3:00出勤3:…
970日前
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