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【未経験・経験浅い方】＜ホール＞■1日目：サービス業の心得・マニュアルを読み先輩の仕事を観察■2日目～：配膳やテーブル清掃・テーブルマナー■5日目～：オーダーをとる■1週目～：ファーストオーダー対応■4週目～：お会計対応■6週目～：シャンパンとワインの抜栓■8週目：一連の業務内容を把握出来る＜バーテ…

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