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J-workという障がい者の就労支援センターの運営◎福祉の側から、障がい者の方ができることを見つけるのではなく、まず飲食業があり、そこでどうやったら障がい者が活躍できるかを模索した私たちのプロジェクト。◎飲食ビジネスの実践者として店舗の運営と、障がい者の就労を支援する貢献者の両軸で活躍してみませんか…