《53ページ目》クックビズ株式会社 渋谷オフィスの転職・求人・採用情報

【入社後はまず】イタリアン各店舗に配属となり、業務の流れや接客方法を学んでいってください。さまざまな業態を展開しており、社内にはさまざまなノウハウや戦略を蓄積。積極的に学び、ステップアップをめざしましょう。【経験豊富な方は】マネージャー候補としての採用になり、接客サービスだけでなく、マネジメント業務…

多数のメディアに取り上げられる、話題のメキシカンダイニングを新宿など東京4店舗、京都に1店舗を展開しています。世界無形文化遺産であるメキシコ料理と、メキシコの一部地域でしか栽培されない世界最高水準の超熟アボカドをつかった料理を提供しています。■新宿にある店舗にて、メキシコ料理の仕込み、アボカドが存分…

日本橋・銀座の各店にて、パティシエとしてスキルや経験に応じた業務からスタートしていただきます。レストランでご提供するデザートづくりをお任せします。現地の食材にこだわり、本場のスペイン料理の味を東京で味わうことが出来るのが、当店の魅力です。季節に合わせたコース料理で提供するデザートから、お祝い事・記念…

有名イタリア人シェフがプロデュースする、イタリアンのピッツェリア＆バール。世界最高峰のピッツァの祭典で最優秀賞に輝いたピッツァもあるピッツェリア、前菜や肉・魚のメニューを充実させたバールスタイルなど、立地や客層に合わせて展開しています。ナポリピッツァをカジュアルに楽しんでいただく。そんな当店でサービ…

◆箱根と大磯のイタリアンレストラン。料理には、地元でとれる魚介や野菜などをふんだんに使用。自家製の窯焼きパンやナポリピッツァ、ローストビーフなど、本場イタリアで修業したシェフが織りなす本格イタリアンをご提供しています。◆2店舗のキッチンを兼任していただきます。平日は通常のレストランとして、土・日・祝…

東京・神奈川にある和食業態14店舗のいずれかにて、副料理長としてご活躍ください。スキル・経験を考慮し、配属先を決定します。経験豊富な方には、料理長候補としてマネジメントや人材育成などもお任せします。◎私たちのモットーは、お客様が幸せを実感できるお手伝いをすること。1店舗につき、3～1名の調理社員と2…

東京・千葉で展開する居酒屋FC10店舗で、キッチンスタッフ（料理長候補）としてご活躍ください。＜多彩な居酒屋展開で勤務地えらべる＞やきとり、海鮮など和食中心の居酒屋業態を、立地環境・商圏によって、さまざまな規模とスタイルでフレキシブルに展開しています。各店リーズナブルな客単価で、幅広い年齢のお客さま…

フレンチのシェフと和食の板前が、それぞれにワインに合うオリジナル料理を提供しているワイナリー直営のレストランです。◆個性豊かなシェフの指導のもと調理全般をお任せします当店の料理のスタイルは「シェフが得意とするものを追求した」「ケンゾーエステイトのワインに合う」料理です。現在は東京とフランスのミシュラ…

東京・神奈川・千葉で展開する居酒屋FC12店舗で、ホールスタッフ（店長候補）としてご活躍ください。＜多彩なタイプの居酒屋を展開＞やきとり、海鮮など和食中心の居酒屋業態を、立地環境・商圏によって、さまざまな規模とスタイルでフレキシブルに展開しています。各店リーズナブルな客単価で、幅広い年齢のお客さまに…

銀座にある桜肉料理専門店で、料理長候補を募集します。本場・熊本より直送の桜肉をつかった馬刺し・焼肉・ステーキ・桜鍋・一品料理をご提供。希少部位のレバーや心根も取り扱っています。カウンター席・テーブル席・個室があるので、さまざまなシーンでご利用可能です。入社後はスキルに合わせた業務からお任せします。仕…

【食材・料理のこだわり】北海道の牧場との直接契約により、自社ブランド「アルモニービーフ」を展開しています。また、旬の食材を使用し、季節感あふれる料理をご提供するため、3ヶ月ごとにメニューを改正。婚礼料理においてはグランドメニューのほか、1組1組と打ち合わせを行ない、おふたりのご希望を反映させたオリジ…

東京・丸の内にあるイタリアンダイニングで、パティシエとしてご活躍ください。ラグジュアリーな空間で契約農家から直送される旬の新鮮野菜をたっぷり楽しめるお店です。スイーツにも力を入れている当店では、「ホワイトアスパラガスのパンナコッタ」など、旬の野菜やフルーツをふんだんに使ったスイーツづくりにたずさわれ…

まずは店内でのお客様のお迎えや席までのご案内、オーダー受け付け、料理の提供、お会計などの接客業務からスタートしていただきます。また、ソムリエとしてお客様にご注文された料理に合うワインの紹介や、バーカウンターでのお酒作りなどもお願いします。ワインの知識やお酒の作り方はお仕事しながら学べます。ソムリエ資…

まずは店舗で、接客業務（ご案内、オーダー、料理提供、レジなど）をOJTで学んでいただきます。その後、お店を任せられる人材になっていただけるよう、シフト管理、数値管理などを学びゆくゆくは店長を目指して勤務していただきます。サービススタッフ[正]ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他、サービスその他…

【魚介系鉄板焼き！新感覚マルシェ風の店で副店長候補としてご活躍ください】当店は2017年3月にオープンする新業態ダイニング。洗練されたマルシェ風スタイルをコンセプトに、魚介系の鉄板焼きを提供します。あなたには、当店の副店長候補をお任せしたいと考えています。店舗の管理やマネジメント業務等、オープニング…